Premium beef topside, carefully selected for its lean texture and rich beef flavour. A versatile cut that is ideal for roasting, braising and slow-cooked dishes.
Important: This cut is not recommended for use as a steak. Due to its lean and firm texture, it is best suited to slow cooking methods for optimal tenderness.
Sold unseasoned to allow you to prepare and season it according to your preferred recipe.
Prepared fresh to order and packed to maintain maximum quality and freshness.
Suitable for roasting, braising, slow cooking and traditional beef dishes.
Net Weight: 350g
100% Halal Beef
بيف توب سايد فاخر يتم اختياره بعناية لما يتميز به من نكهة لحم غنية وقوام قليل الدهون. قطعة مثالية للتحمير والطهي البطيء والأطباق التقليدية.
مهم: لا ينصح باستخدام هذه القطعة كستيك. نظراً لقلة الدهون وقوامها المتماسك، فإن أفضل طريقة لتحضيرها هي الطهي البطيء للحصول على أفضل درجة من الطراوة.
يباع بدون تتبيلة أو بهارات ليتم تحضيره وتتبيله حسب الوصفة التي تفضلها.
يتم تجهيزه طازجاً حسب الطلب وتعبئته للحفاظ على أعلى مستويات الجودة والطزاجة.
